Äkta vara ..värre än det riktiga köttet.

Larmen om att vår höga – och stigande – konsumtion av rött kött är dåligt för vår hälsa blir allt fler. Men allra farligast verkar det "processade" köttet vara – och konserveringsmedlet nitrit pekas ut som en av orsakerna.

http://aktavara.org/News.aspx?r_id=117460

– Charkuterierna är värre än det riktiga köttet. Det farliga är nitriterna, kommenterar Charlotte Erlanson-Albertsson, professor i experimentell medicinsk vetenskap vid Lunds universitet, studien i Aftonbladet.
..................................................................

Tycker det är dax att börja rensa i matvarubutikerna....bort med alla giftiga/sjukdomsframkallande  produkter....skulle tro att det inte blir mycket kvar. Vad kan man äta tro ?